Japanese Wagyu - Ribeye [A5]

Japanese Wagyu - Ribeye [A5]

Regular price 5,500.00 ฿
Tax included.

Ribeye (ริบอาย) เป็นเนื้อส่วนต้นซี่โครงที่ตัดเอากระดูกและเอ็นรอบนอกออกให้เหลือเนื้อส่วนกลาง เนื้อส่วนนี้จึงมีความสมดุลของไขมันที่แทรกและเนื้อแดงที่ดีที่สุด เนื้อมี texture ที่แตกต่างจากเนื้อส่วนอื่น มีความนุ่มละมุนลิ้นอีกทั้งยังได้รับความรู้สึกของการทานเนื้อริบอายที่ยอดเยี่ยมเป็นเอกลักษณ์ ร้านอาหารส่วนมากเลือกเนื้อส่วนริบอายในการทำ สเต็ก

“Ribeye is the flesh of the ribs that cut off the bones and the outer ligaments. This texture has well balance of the fat that is inserted and the best red meat. The meat has a texture that is different from other meats. It is soft, tender and also has a unique sense of texture ribeye. Most restaurants choose rib eye for steak.”

------------------------------------------------

ทางโนเบิลโมโนมีบริการปรุงสุกในระดับ Medium Rare ให้ลูกค้าฟรี เมื่อสั่งจองล่วงหน้า 3 วัน เมื่อได้รับสินค้าแล้ว ลูกค้าสามารถนำเนื้อไปปิ้งต่อเพียง 4 นาทีก็จะสามารถทานได้ สะดวกสบายสำหรับลูกค้าทางบ้าน