Japanese Wagyu - Striploin [A5]

Please Sign Up to see our price
เนื้อส่วนสันนอก (Striplion) เป็นเนื้อส่วนที่มีมันแทรกในเนื้อสูง ทำให้เกิดเป็นลายหินอ่อน (Marbling) ที่สวยงาม เนื้อสันนอกนี้ ผู้ทานจะได้รับรสชาติเนื้ออย่างชัดเจน ความหอม ความหวาน ของเนื้อจะแตกซ่านและละลายเข้าไปสู่รสสัมผัสได้อย่างลงตัว เนื้อส่วนนี้ เหมาะสำหรับ การทำ สเต็ก สุกี้ยากี้ หรือ ชาบู โดยปรุงแต่งรสชาติเพียงแต่ เกลือ และ พริกไทย