1
/
จาก
1
Striploin
Striploin
จัดว่าเป็นส่วนที่จัดว่าพรีเมียมส่วนหนึ่งของวัว เนื่องด้วยไขมันที่แทรกไปตาม ลายเนื้อเยอะที่สุด จนเกิดเป็นลายหินอ่อนที่สวยงาม Striploin อยู่ต่อจากRibeye อีกหนึ่งส่วนที่ทำได้สารพัดเมนูไม่แพ้ Ribeye ด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวลแทบละลายในปาก Stiploin ล้วนทําได้
Origin | Grade |
Akita | A4 / A5 |
Kagoshima | A4 / A5 |
Nagasaki | F1 / A4 / A5 |
Kumamoto |
F1 / A4 / A5 |
Miyazaki | A4 / A5 |
Olive (Kagawa) | A3 / A4 / A5 |
Hokkaido | A4 / A5 |
Ibaraki | A5 |

