ส่วนผสมตั้งต้นของอาหารหลายชนิดที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งโมจิในอัตราส่วนที่ลงตัว คุณภาพสูง ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า
| ชื่อภาษาไทย | : | กิวฮิ แช่แข็ง |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | : | Frozen Glutinous Rice Flour, Gyuhi |
| ส่วนประกอบ | : | แป้งข้าวเหนียว / น้ำตาล / น้ำ / แป้งมันฝรั่ง หรือแป้งข้าวโพด |
| วิธีรับประทาน | : | ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร |
| วิธีเก็บรักษา | : | - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า -18°C (อยู่ได้ประมาณ 1-2 ปี) |
| - แช่แข็งช่องฟรีซตู้เย็น อุณหภูมิประมาณ -18°C (อยู่ได้ประมาณ 3 เดือน) | ||
| - หากมีการละลายสินค้าแล้ว ควรบริโภคให้หมดภายใน 3 วัน | ||
| อายุสินค้า | : | 2 Years (นับจากวันผลิต) |
| สารก่อภูมิแพ้ | : | แป้ง |
| บรรจุภัณฑ์ | : | |
| มาตรฐานการรับรอง | : | |
| แหล่งที่มา | : | Japan, Kyoto |
| ฤดูกาลสินค้า | : |
ปูราชินีแห่งญี่ปุ่น ฉายานี้ไม่ได้มาเล่นๆ ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่น เนื้อที่แน่น หวานอร่อย ฟิน จนแทบกลืนลิ้นทันทีที่เข้าปาก ทำให้ปูซูไวขึ้นแท่นปูยอดนิยมตลอดกาลในเทศกาลปูของญี่ปุ่น เป็นปูที่ควรลองซักครั้งในชีวิต สั่งซื้อขาปูไซส์ใหญ่กว่าใครๆได้แล้วที่นี่-------------------- ขาที่ได้จากปูซูไวในฤดูที่เนื้อปูอร่อยที่สุด ถูกจับจากแหล่งน้ำธรรมชาติแถบน้ำลึก ที่ซึ่งอุณหภูมิของน้ำเย็นจัดจนเกือบถึงจุดเยือกแข็ง ตัวโตเต็มวัยอาจมีความยาวรวมขาถึง 1 เมตรเลยทีเดียว เป็นปูเศรษฐกิจที่ส่งออกหลายร้อยตันต่อปี-------------------- ขาปูซูไวติดไหล่สดแช่แข็งพร้อมเปลือกจากเขตน้ำลึกควรรับประทนแบบปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล จึงสามารถรักษาคุณภาพสินค้าได้ใกล้เคียงกับสินค้าสด ทั้งสี กลิ่น...
ไข่หอยเม่นแช่แข็ง ที่มีคุณภาพดี มีชื่อเสียงของรสชาติที่ละลายในปาก ความหวานธรรมชาติของส่วนผสมของเม่นทะเลแท้ และกลิ่นหอมอันเข้มข้นของมหาสมุทรที่อบอวลอยู่ในปากของคุณ นิยมทำซูชิ ซาซิมิ ชื่อภาษาไทย : ไข่หอยเม่นแช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : FROZEN BAFUN SEA URCHIN (Uni) ส่วนประกอบ : ไข่หอยเม่น วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า -18°C...
เป็นปูขนาดใหญ่ แต่มีขนาดเล็กกว่า ปูทาระบะ ซึ่งเป็นปู King Crab หรือ ปูยักษ์ เหมือนกันที่ได้ชื่อนี้เป็นเพราะว่าตัว ปูมีสีออกน้ำเงิน แต่พอไปต้มจนสุกจะกลายเป็นสีแดงเช่นเดียวกับ ปูชนิดอื่น ๆ โดยสถานที่ที่พบ ปูราชาสีน้ำเงิน มากที่สุดจะอยู่ที่ ฮอกไกโด สำหรับ ปู ชนิดนี้คนญี่ปุ่นมักนำไปทำเป็นซาซิมิ หรือนำเป็นนึ่งจนสุกแล้วค่อยทานเช่นเดียวกับ ปูทาระบะ-------------------- ชื่อภาษาไทย : ขาปูอะบุระกานิ ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Blue King Crab...
หอยเชลล์สีขาวนวล เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีให้เลือกหลากหลายไซส์ รสหวานกระจายในทั่วปากทันทีที่เคี้ยว สุดยอดวัตถุดิบที่เข้ากับเมนูทุกสัญชาติ ไม่ว่าจะ ปิ้ง ย่าง อบ ผัด หรือจะซาชิมิ ก็อร่อยไปหมด!-------------------- หอยเชลล์ที่ถูกเลี้ยงดูในแหล่งน้ำธรรมชาติจากจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ที่ซึ่งอุณหภูมิของน้ำเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ส่งผลให้ธรรมชาติทางทะเลมีความอุดมสมบูรณ์ หอยเชลล์ที่มาจากที่นี่จึงตัวใหญ่ อวบอ้วน อุดมไปด้วยสารอาหารและโปรตีนจากสัตว์ทะเลที่ไม่ควรพลาด-------------------- เนื้อหอยเชลล์สดจากฮอกไกโด แกะเปลือก ซาชิมิเกรด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบซาชิมิ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล จึงสามารถรักษาคุณภาพสินค้าได้ใกล้เคียงกับสินค้าสด ทั้งสี กลิ่น และรสชาติ...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะ เนื้อซี่โครงส่วนปลาย คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ เนื้อซี่โครงส่วนปลาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Short Rib ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนปลายของเนื้อ Sirloin หรือเรียกอีกชื่อนึงว่า หางตะเข้ คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนปลายของเนื้อ Sirloin ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Tri-Tip ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนลูกมะพร้าว คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนลูกมะพร้าว ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Knuckle ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
ฟู เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ไม่มีรสชาติชัดเจน แต่มีคุณสมบัติช่วยชูรสชาติวัตถุดิบหลักได้เกือบทุกชนิด เป็นส่วนผสมชั้นยอด ที่ถูกปั้นในรูปลักษณ์สวยงามหลากหลาย ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ฟู แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Gluten Wheat, Fu ส่วนประกอบ : กลูเตนจากข้าวสาลี แป้ง เนื้อปลาตากแห้ง น้ำ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง...
เนื้อเกาลัดบดละเอียด คุณภาพสูง เหมาะสำหรับนำไปเป็นส่วนผสมทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ช่วยชูรสชาติวัตถุดิบหลัก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อเกาลัดบดละเอียด แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Chestnut Paste ส่วนประกอบ : เกาลัด วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน...
วาซาบิสดบดละเอียด คุณภาพสูง รสชาติดี ใช้เป็นเครื่องปรุงรส หรือเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหาร ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : วาซาบิดอง แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Wasabi Paste ส่วนประกอบ : วาซาบิดองปรุสรส วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...
วาซาบิสดบดละเอียด คุณภาพสูง รสชาติดี ใช้เป็นเครื่องปรุงรส หรือส่วนประกอบการทำซอส ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : วาซาบิสดบดละเอียด แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Wasabi Paste ส่วนประกอบ : วาซาบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5...
วาซาบิสดบดละเอียด คุณภาพสูง รสชาติดี ใช้เป็นเครื่องปรุงรส หรือส่วนประกอบการทำซอส ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : วาซาบิสดบดละเอียด แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Wasabi Paste ส่วนประกอบ : วาซาบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5...
วัตถุดิบอาหารทะเลปรุงสุกคุณภาพสูง รสชาติดีจากทั่วทุกมุมโลกถูกรวมกันในแพ็คเกจที่ง่ายต่อการใช้งาน สามารถแกะรับประทานได้ทันที ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : อาหารทะเลรวมปรุงสุก แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Mix Seafood ส่วนประกอบ : หอยแมลงภู่ / หอยลาย / หมึก / กุ้ง วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา...
วัตถุดิบอาหารทะเลสดคุณภาพสูง รสชาติดีจากทั่วทุกมุมโลกถูกรวมกันในแพ็คเกจที่ง่ายต่อการใช้งาน สามารถแกะใช้ประกอบหารได้ทันที ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : อาหารทะเลรวม แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Mix Seafood ส่วนประกอบ : หอยแมลงภู่ / หอยลาย / หมึก / กุ้ง วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง...
ไข่ปลาทาระหมักปรุงรส คุณภาพสูง รสชาติดี เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมในการทำซอสปรุงรส ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ไข่ปลาเมนไทโกะปรุงรส แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Pickled Pollock Roe ส่วนประกอบ : ไข่ปลาทาระ พริกญี่ปุ่น วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ...
กุ้งโบตันสดพร้อมเปลือกทั้งตัว เนื้อนุ่ม ละลายในปาก รสชาติหวานหอม ซาชิมิเกรด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการ แช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า บรรจุในแพ็คเกจที่สะดวกต่อการใช้งาน ชื่อภาษาไทย : กุ้งโบตัน แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Botan Ebi ส่วนประกอบ : กุ้งโบตัน วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา...
ไข่ปลาชิชาโมะปรุงรสในซอสถั่วเหลือง คุณภาพสูง รสชาติดี เหมาะสำหรับตกแต่งจากเพื่อความสวยงาม หรือเป็นเครื่องเคียงเมนูหลัก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ไข่ปลาโทบิโอะ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Capelin Roe Soy Sauce ส่วนประกอบ : ไข่ปลาชิชาโมะ ปรุงรสในซอสโชยุ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...
ไข่ปลาโทบิโอปรุงรสในซอสถั่วเหลือง คุณภาพสูง รสชาติดี เหมาะสำหรับตกแต่งจากเพื่อความสวยงาม หรือเป็นเครื่องเคียงเมนูหลัก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ไข่ปลาโทบิโอะ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Flying Fish Roe Soy Sauce ส่วนประกอบ : ไข่ปลาโทบิโอะ ปรุงรสในซอสโชยุ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...
หูฉลาม คุณภาพสูง จากประเทศญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หูฉลาม แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sharkfin ส่วนประกอบ : เนื้อปลาฉลาม วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3...
หูฉลาม คุณภาพสูง จากประเทศญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หูฉลาม แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sharkfin ส่วนประกอบ : เนื้อปลาฉลาม วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3...
หูฉลาม คุณภาพสูง จากประเทศญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หูฉลาม แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sharkfin ส่วนประกอบ : เนื้อปลาฉลาม วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3...
ไขมันที่แล่จากเนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะ คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น เมื่อโดนความร้อนจะได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ไขมันจากเนื้อวัวอากิตะ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Trimmed Beef Fat ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนสันใน คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา สุกระดับมีเดียมแรร์ เพื่อลิ้มรสสุดยอดความอร่อยจากเนื้อ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนเทนเดอร์ลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Tenderloin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์...
เนื้อวากิวส่วนสันใน คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา สุกระดับมีเดียมแรร์ เพื่อลิ้มรสสุดยอดความอร่อยจากเนื้อ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนเทนเดอร์ลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Tenderloin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดคาโงชิมะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงอยู่บนเกาะคิวชู ซึ่งล้อมรอบไปด้วยภูเขา และมหาสมุทร ป้อนธัญพืชและนำสะอาดบริสุทธิ์เป็นอาหาร เนื้อที่ได้จะรสชาติกลมกล่อมกำลังดี เป็นเนื้อที่ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก ยากินิคุ ชาบู ก็อร่อยทุกแบบ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวคาโงชิมะ ส่วนสตริปลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Kagoshima Striploin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดซากะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยอาหารสูตรพิเศษที่อุดมไปด้วยโภชนาการ เมื่อวัวมีสุขภาพที่ดี เนื้อที่ได้มาย่อมดีแน่นอน การันตีจากจำนวนร้านอาหารที่นำเนื้อชนิดนี้ไปเป็น 1 ในวัตถุดิบประจำร้าน เป็นเนื้อที่ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก ยากินิคุ ชาบู ก็อร่อยทุกแบบ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวซากะ ส่วนสตริปลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Saga Striploin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนสันนอก คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น เป็นเนื้อที่ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก ยากินิคุ ชาบู ก็อร่อยทุกแบบ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนสตริปลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Striploin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน)...
เนื้อวากิวส่วนสันนอก คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น เป็นเนื้อที่ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก ยากินิคุ ชาบู ก็อร่อยทุกแบบ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนสตริปลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Striploin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นบาง หรือจะทานในรูปแบบยากินิคุก็ไม่เลว ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนรัมพ์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Rump ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน...
เนื้อวากิวส่วนสันคอ คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ และชาบู ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนชัคโรล ชื่อภาษาอังกฤษ : Chuck Roll ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดคาโงชิมะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงอยู่บนเกาะคิวชู ซึ่งล้อมรอบไปด้วยภูเขา และมหาสมุทร ป้อนธัญพืชและนำสะอาดบริสุทธิ์เป็นอาหาร เนื้อที่ได้จะรสชาติกลมกล่อมกำลังดี นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวคาโงชิมะ ส่วนริบอาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Kagoshima Ribeye ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดซากะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยอาหารสูตรพิเศษที่อุดมไปด้วยโภชนาการ เมื่อวัวมีสุขภาพที่ดี เนื้อที่ได้มาย่อมดีแน่นอน การันตีจากจำนวนร้านอาหารที่นำเนื้อชนิดนี้ไปเป็น 1 ในวัตถุดิบประจำร้าน นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวซากะ ส่วนริบอาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Saga Ribeye ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน...
เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนริบอาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Ribeye ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
เนื้อวากิวส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนริบอาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Ribeye ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา...
เนื้อวากิวส่วนสะโพก คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นบาง หรือจะทานในรูปแบบยากินิคุก็ไม่เลว ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนรัมพ์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Rump ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...
เนื้อวากิวส่วนคารุบิ คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวคุมาโมโตะ ส่วนชัคริบ ชื่อภาษาอังกฤษ : Kumamoto Chuck Rib ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
เนื้อวากิวส่วนคารุบิ คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนชัคริบ ชื่อภาษาอังกฤษ : Chuck Rib ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
หมึกกล้วยอาร์เจนตินา ตัวขาวอวบไซส์ใหญ่ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หมึกกล้วยอาร์เจนตินา แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Argentine Squid ส่วนประกอบ : หมึกกล้วยอาร์เจนตินา วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า...
หมึกกระดองอินโด รสชาติหวานมัน เนื้อกรอบเด้ง ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หมึกกระดองอินโด แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Cuttlefish ส่วนประกอบ : หมึกกระดองอินโด วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า...
หมึกกระดองญี่ปุ่นไซส์ใหญ่ คุณภาพสูง รสชาติหวานมัน เนื้อนุ่ม ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หมึกกระดองญี่ปุ่น แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Cuttlefish ส่วนประกอบ : หมึกกระดองญี่ปุ่น วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...
เนื้อหอยลายปรุงสุก คุณภาพสูง เนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อหอยลายปรุงสุก แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Hard Shell Clam ส่วนประกอบ : หอยลาย วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา...
หอยตลับปรุงสุก คุณภาพสูง เนื้อเด้งกรอบหวานฉ่ำ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หอยตลับปรุงสุก แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Hard Shell Clam ส่วนประกอบ : หอยตลับ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...
หอยแมลงภู่แบบปรุงสุก คุณภาพสูง เนื้อหวานอร่อย ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : หอยแมลงภู่ปรุงสุก แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Mussel ส่วนประกอบ : หอยแมลงภู่ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า...
หอยแครงญี่ปุ่น หรือ Akagai ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าหอยสีแดง มีทีมาจากสีที่แดงสด หาได้ตามแนวชายฝั่งทะเลตอนใต้ของญี่ปุ่น จีนหรือเกาหลีใต้ เนื้อกรุบกรอบหวานแน่น เหมาะกับทานโดยไม่ต้องปรุงสุกแบบซูชิและซาชิมิ ชื่อภาษาไทย : เนื้อหอยแครงญี่ปุ่น แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Ark Shell Meat ส่วนประกอบ : หอยอาคาไก วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...
