Akita Short Rib A5

Akita Tri-Tip

Akita Knuckle

Saga, Chuck Roll

Frozen Mix Seafood

     วัตถุดิบอาหารทะเลสดคุณภาพสูง รสชาติดีจากทั่วทุกมุมโลกถูกรวมกันในแพ็คเกจที่ง่ายต่อการใช้งาน สามารถแกะใช้ประกอบหารได้ทันที ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า    ชื่อภาษาไทย : อาหารทะเลรวม แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Mix Seafood ส่วนประกอบ : หอยแมลงภู่ / หอยลาย / หมึก / กุ้ง วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง...

Frozen Pickled Pollock Roe

ไข่ปลาทาระหมักปรุงรส คุณภาพสูง รสชาติดี เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมในการทำซอสปรุงรส ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า  ชื่อภาษาไทย : ไข่ปลาเมนไทโกะปรุงรส แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Pickled Pollock Roe  ส่วนประกอบ : ไข่ปลาทาระ พริกญี่ปุ่น วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ...

Frozen Botan Shrimp

กุ้งโบตันสดพร้อมเปลือกทั้งตัว เนื้อนุ่ม ละลายในปาก รสชาติหวานหอม ซาชิมิเกรด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการ แช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า บรรจุในแพ็คเกจที่สะดวกต่อการใช้งาน   ชื่อภาษาไทย : กุ้งโบตัน แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Botan Ebi ส่วนประกอบ : กุ้งโบตัน วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา...

Akita Tenderloin

เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนสันใน คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา สุกระดับมีเดียมแรร์ เพื่อลิ้มรสสุดยอดความอร่อยจากเนื้อ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า  ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนเทนเดอร์ลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Tenderloin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์...

Akita Striploin

เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนสันนอก คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น เป็นเนื้อที่ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก ยากินิคุ ชาบู ก็อร่อยทุกแบบ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า  ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนสตริปลอยน์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Striploin ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน)...

Akita Rump

เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นบาง หรือจะทานในรูปแบบยากินิคุก็ไม่เลว ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า  ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนรัมพ์ ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Rump ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน...

Akita Ribeye

เนื้อวากิวจากวัวสายพันธุ์คุโรเกะส่วนซี่โครง คุณภาพสูง รสชาติดี นำเข้ามาจากจังหวัดอากิตะ ประเทศญี่ปุ่น วัวถูกเลี้ยงดูด้วยสภาพแวดล้อมใกล้ชิดกับธรรมชาติเพื่อไม่ให้วัวเกิดความเครียด ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวล ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบสเต๊กชิ้นหนา ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า  ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัวอากิตะ ส่วนริบอาย ชื่อภาษาอังกฤษ : Akita Ribeye ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

Chuck Rib

     เนื้อวากิวส่วนคารุบิ คุณภาพสูง รสชาติดี จากประเทศญี่ปุ่น ไขมันแทรกสวยงามทั่วทั้งชิ้น นิยมทานในรูปแบบยากินิคุ ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า   ชื่อภาษาไทย : เนื้อวัว ส่วนชัคริบ ชื่อภาษาอังกฤษ : Chuck Rib ส่วนประกอบ : เนื้อวัว วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

Frozen Boiled Abalone

     เนื้อหอยเป่าฮื้อ หรืออะวาบิ จะใช้วิธีการอบด้วยเกลือญี่ปุ่น ก็จะทำให้หอมอร่อยไปอีกแบบ   ชื่อภาษาไทย : หอยเป่าฮื้อ ปรุงสุก แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Abalone  ส่วนประกอบ : หอยอะวาบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า...

Frozen Abalone

     นิยมทานกับสดๆดิบๆ Awabi Sashimi เนื้อจะกรุบกรอบอร่อย หรือจะใช้วิธีการอบด้วยเกลือญี่ปุ่น ก็จะหอมอร่อยไปอีกแบบ   ชื่อภาษาไทย : หอบเป่าฮื้อแช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Abalone ส่วนประกอบ : หอยอะวาบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า -18°C...

Frozen Red Argentine Shrimp...

     Aka Ebi กุ้งหวานอากะ ซาชิมิ เป็นกุ้งที่มีความฉ่ำของเนื้อกุ้ง หอมกลิ่นกุ้งอ่อนๆ กุ้งมีความหวาน เนื้อสัมผัสนุ่มแน่น ละมุนปาก สัมผัสได้ถึงความสดอร่อย ของกุ้งอากาอิบิ   ชื่อภาษาไทย : เนื้อกุ้งอากะแล่แบบปีกผีเสื้อ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Red Argentina Shrimp  Butterfly ส่วนประกอบ : เนื้อกุ้งอากะแล่แบบปีกผีเสื้อ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา...

Frozen Red Argentine Shrimp...

     Aka Ebi กุ้งหวานอากะ ซาชิมิ เป็นกุ้งที่มีความฉ่ำของเนื้อกุ้ง หอมกลิ่นกุ้งอ่อนๆ กุ้งมีความหวาน เนื้อสัมผัสนุ่มแน่น ละมุนปาก สัมผัสได้ถึงความสดอร่อย ของกุ้งอากาอิบิ   ชื่อภาษาไทย : เนื้อกุ้งอากะแล่แบบปีกผีเสื้อ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Red Argentina Shrimp  Butterfly ส่วนประกอบ : เนื้อกุ้งอากะแล่แบบปีกผีเสื้อ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา...

Frozen Red Argentine Shrimp

Aka Ebi กุ้งหวาน อากะ ซาชิมิ เป็นกุ้งที่มีความฉ่ำของเนื้อกุ้ง หอมกลิ่นกุ้งอ่อนๆ กุ้งมีความหวาน เนื้อสัมผัสนุ่มแน่น ละมุนปาก สัมผัสได้ถึงความสดอร่อย ของกุ้งอากะอิบิ   ชื่อภาษาไทย : กุ้งอากะ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Red Argentina Shrimp ส่วนประกอบ : กุ้งอากะ อิบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3...

Frozen Sweet Shrimp

     อามะเอบิ (Amaebi) แปลตรงตัวว่ากุ้งหวาน เป็นกุ้งขนาดเล็กสีชมพู เปลือกนิ่ม รสหวานเป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่มเด้ง นิยมทานโดยไม่ปรุงเพื่อสัมผัสรสชาติแท้จริงให้มากที่สุด   ชื่อภาษาไทย : กุ้งอะมาเอบิ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sweet Shrimp ส่วนประกอบ : กุ้งอะมาเอบิ  วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...

Frozen Sweet Shrimp

     อามะเอบิ (Amaebi) แปลตรงตัวว่ากุ้งหวาน เป็นกุ้งขนาดเล็กสีชมพู เปลือกนิ่ม รสหวานเป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่มเด้ง นิยมทานโดยไม่ปรุงเพื่อสัมผัสรสชาติแท้จริงให้มากที่สุด   ชื่อภาษาไทย : กุ้งอะมาเอบิ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sweet Shrimp ส่วนประกอบ : กุ้งอะมาเอบิ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...

Frozen Tiger Prawn

     Kuruma Ebi หรือ กุ้งลายเสือญี่ปุ่น เป็นกุ้งที่นิยมนำมาทำอาหารญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นซูชิ หรือข้าวหน้าต่างๆ ตัวเป็นลาย สีสันชัดเจน เนื้อแน่น หวานเป็นเอกลักษณ์   ชื่อภาษาไทย : กุ้งลายเสือญี่ปุ่น แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Tiger Prawn ส่วนประกอบ : กุ้งลายเสือ  วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

Frozen Blue Shrimp

กุ้งน้ำเงิน แช่แข็ง คุณภาพสูง รสชาติดีผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : กุ้งน้ำเงิน แช่แข็ง 20-30ตัว/กิโล ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Blue Shrimp (Ao Ebi), 20-30 pcs/kg ส่วนประกอบ : กุ้งน้ำเงิน วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...

Frozen Boiled Snow Crab Meat

เนื้อปูหิมะต้มสุก แช่แข็ง คุณภาพสูง รสชาติดีผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : เนื้อปูหิมะต้มสุก(ซูไว) 500กรัม/แพค ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Boiled Snow Crab (Zuwai Gani), Meat, 500 g/pack ส่วนประกอบ : ปูหิมะ วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา :...

Frozen Dried Baby Sardine, ...

ปลาซาดีนแล่แบบฟิลเลย์ คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาซาดีน(อิวาชิ)แล่แบบฟิลเลย์  แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Sardine (Iwashi), Fillets ส่วนประกอบ : ปลาซาดีน  วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า...

Frozen Bluefin Tuna, Akami ...

เนื้อปลาบลูฟินทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาบลูฟินทูน่า ส่วนอากะมิ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna, Akami Loin ส่วนประกอบ : ปลาบลูฟินทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

Frozen Boiled Hairy Crab

          ปูขนญี่ปุ่น หรือเคกานิ แม้จะเล็กกว่าสายพันธุ์ยอดนิยมอื่นๆ แต่ความอร่อยยิ่งใหญ่เกินตัว สามารถเจอน้องๆได้ตามเมนูหม้อไฟประเภทต่างๆ เราได้คัดสรรปูในช่วงเวลาและช่วงอายุที่ดีที่สุด เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำรสอูมามิเข้มข้นจากปูทุกตัว--------------------          ปูขนญี่ปุ่นที่จับในช่วงเวลาที่อร่อยที่สุด ไม่อ่อน หรือแก่จนเกินไป เนื้อแน่นกำลังดี เนื้อหวานชุ่มฉ่ำ เนื่องจากปูขนจัดเป็นปูที่มีน้ำในเนื้อเยอะ ปูขนเป็นปูที่สามารถหารับประทานได้เกือบทั้งปี แต่ช่วงที่อร่อยที่สุดจะอยู่ช่วงฤดูใบไม้ผลิ ช่วงอายุประมาณ 4-6 เดือน โดดเด่นด้วยขนเส้นเล็กๆ และ หนามปกคลุมทั่วตัว --------------------         ...

Frozen Botan Shrimp

          กุ้งโบตัน กุ้งสีแดงสวย เนื้อเนียนละมุน หวานมัน ละลายในปาก กุ้งหายากจากน้ำลึกตัวใหญ่ มีให้ทานในร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมบางร้านเท่านั้น! ทำได้หลากหลายเมนู แต่เมนูที่นิยมคือ ซาชิมิ เทมปุระ และย่างเกลือ ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองรสชาติสุดไฮคลาสได้เต็มที่ ด้วยจำนวนที่อัดแน่นเต็มกล่อง--------------------          กุ้งโบตันเป็นกุ้งที่เติบโตอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกเท่านั้น พบได้ทั่วไปในฮอกไกโดและทะเลญี่ปุ่น จัดว่าเป็นกุ้งที่มีราคาค่อนข้างสูงและรสชาติที่อร่อยสมราคาควรค่าแก่การลิ้มลอง--------------------          กุ้งโบตันสด พรีเมียม ซาชิมิเกรด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบซาชิมิ และปรุงสุก...