Frozen Product

Frozen Fish
  • FROZEN BLUE FIN TUNA (HON M...
    0.00 ฿ 3,000.00 ฿

    เนื้อปลาทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาทูน่า จูโทโร่ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna (Hon Maguro), Chutoro Saku, Premium ส่วนประกอบ : ปลาทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

  • Frozen Bluefin Tuna, Otoro ...
    0.00 ฿

    เนื้อปลาทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาบลูฟินทูน่า ส่วนโอโทโร่ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna, Otoro Sashimi ส่วนประกอบ : ปลาทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...

  • Soldout
    Frozen Bluefin Tuna, Chutor...
    0.00 ฿

    เนื้อปลาทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาบลูฟินทูน่า ส่วนชูโทโร่ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna, Chutoro ส่วนประกอบ : ปลาบลูฟินทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน...

  • Frozen Bluefin Tuna, Akami Sashimi - NobleMono Frozen Bluefin Tuna, Akami Sashimi - NobleMono
    Soldout
    Frozen Bluefin Tuna, Akami ...
    0.00 ฿

    เนื้อปลาบลูฟินทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาบลูฟินทูน่า ส่วนอากะมิ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna, Akami Sashimi ส่วนประกอบ : ปลาบลูฟินทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 2-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร วิธีเก็บรักษา : -...

  • Frozen Bluefin Tuna, Akami ...
    0.00 ฿

    เนื้อปลาบลูฟินทูน่า คุณภาพสูง รสชาติดี ซาชิมิเกรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล เพื่อคงคุณภาพของสินค้า ชื่อภาษาไทย : ปลาบลูฟินทูน่า ส่วนอากะมิ แช่แข็ง ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Bluefin Tuna, Akami Loin ส่วนประกอบ : ปลาบลูฟินทูน่า   วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร...

  • Frozen Sweetfish - NobleMono Frozen Sweetfish - NobleMono
    Soldout
    Frozen Sweetfish
    0.00 ฿

    ปลาอายุได้ชื่อว่าเป็นราชินีแห่งสายน้ำ 4 ฤดู รสหวาน ไร้กลิ่นคาว ช่วงที่อร่อยที่สุดคือช่วงฤดูใบไม้ผลิ หรือประมาณเดือน 5 แต่ลูกค้าโนเบิลโมโนไม่ต้องรอฤดูกาล ก็สามารถลิ้มรสเนื้อหวานฉ่ำได้ทั้งปี เพราะเราคัดสรรค์ปลาที่ดีที่สุดนำมาแช่แข็ง--------------------          ปลาขึ้นชื่อของจังหวัดกิฟุ ปลาชนิดนี้จะกินแต่พืชน้ำและอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำสะอาดเท่านั้น นิยมทำเมนูย่างเกลือที่สุด ใส่เครื่องปรุงแต่น้อย เพื่อสัมผัสรสหวานจากเนื้อปลาได้อย่างเต็มที่ หวานจนได้ชื่อ Sweetfish เป็นชื่อภาษาอังกฤษเลยทีเดียว ปลาอายุเป็นปลาที่มีช่วงอายุเพียง 1 ปีเท่านั้น ซึ่งเป็นช่วงอายุที่สั้นมากเนื่องจากถือกำเนิดในฤดูใบไม้ร่วง ย้ายลงทะเลช่วงฤดูหนาว เติบโตช่วงฤดูใบไม้ผลิ ว่ายกลับถิ่นกำเนิดช่วงฤดูร้อน และคืนสู่สายน้ำในฤดูหนาวหลังวางไข่ นั่นคือสิ่งเล่าขานของปลาชนิดนี้ ฤดูกาลจับปลาชนิดนี้จะเริ่มต้นที่เดือนพฤษภาคม ไม่สามารถเร่งให้เร็วกว่านี้ได้--------------------   ...

  • Frozen Yellowtail Fillets
    2,079.00 ฿ 2,310.00 ฿

              หากพูดถึงซาชิมิในร้านโอมากาเสะแล้วล่ะก็ ชื่อฮามาจิจะต้องมีทุกร้านอย่างแน่นอน ด้วยเนื้อขาวและมีสีชมพูติดที่ปลายชิ้นสวยงาม ทานง่าย เนื้อแน่น หวานมันลงตัว หากคุณเป็นมือใหม่หัดทานปลาดิบ ที่กำลังมองหาปลาอื่นๆนอกเหนือจากปลาส้ม ทางเราของนำเสนอปลาชนิดนี้ที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน--------------------          ปลาฮามาจิไซส์ใหญ่ที่คัดจากตัวที่ดีที่สุดของฟาร์มในญี่ปุ่น แล่แบบฟิลเลย์ เลาะก้างออก ทำให้ง่ายต่อการนำไปใช้งานต่อ ปลาชนิดนี้จะเรียกชื่อตามช่วงอายุ ซึ่งช่วงอายุของฮามาจิจัดว่าเป็นปลาช่วงวัยรุ่นที่เนื้อไม่อ่อน หรือเหนียวเกินไป นุ่มหยุ่นกำลังดี ทานง่าย อุดมไปด้วยสารอาหารจำเป็นที่ควรจะได้จากผลิตภัณฑ์จากท้องทะเล--------------------          ปลาฮามาจิ แล่ครึ่งตัว แช่แข็ง...

  • Frozen Dried Atka Mackerel ...
    0.00 ฿ 200.00 ฿

              เนื้อแน่นสีขาว แต่คงความชุ่มฉ่ำจนน้ำลายสอ ต้องยกให้ปลาชิมะ ฮอกเกะ รสเข้มข้นขึ้นเพราะเป็นปลาที่ผ่านกระบวนการตากแห้งมาแล้ว ทานง่าย เข้ากันได้ทุกเมนู อร่อยทุกกระบวนการปรุง ไม่ว่าจะ ปิ้ง ย่าง อบ ผัด ทอด ก็อร่อยหมด! แถมยังเต็มไปด้วยสารอาหารจำเป็นมากมาย--------------------          ชิมะ ฮอกเกะเป็นปลาในตระกูลแมคเคอเรลชนิดหนึ่ง มักพบได้ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น อาศัยอยู่ในน้ำเย็นจัด อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน และกรดอะมิโนจำเป็นจำนวนมากที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ แถมยังย่อยง่ายช่วยให้ร่ายการสามารถดูดซึมสารอาหารได้เยอะขึ้นอีกด้วย--------------------   ...

  • Frozen Thornhead
    1,530.00 ฿

              ปลาคิงกิเนื้อขาวอมชมพูน่าทาน ปลาน้ำลึกที่มีไขมันแทรกทุกอณูของเนื้อ ทำให้ได้รสหวานชุ่มฉ่ำเต็มที่ หาทำเมนูซาชิมิเบิร์นไฟหนังกรอบ เป็นปลาที่นิยมทานแบบปรุงสุกมากกว่าซาชิมิ เพราะเมนูที่สามารถึกรสอร่อยของปลาชนิดนี้ได้สูงสุด คือ เมนูประเภทต้มซุปเพราะจะกระตุ้นรสอูมามิจากเนื้อปลาได้ดี หากได้ลองซักครั้งต้องฟินไม่รู้ลืม!--------------------          ปลาคิงกิอาศัยอยู่ในน้ำลึกประมาณ 150-1500 เมตรจากผิวน้ำทะเล ราคาสูง ยิ่งตัวใหญ่มากเท่าไหร่ก็ยิ่งแพงมากเท่านั้น เป็นปลาที่จับแบบลากอวนจากแหล่งน้ำธรรมชาติเท่านั้น จำนวนในการจับแต่ละครั้งมีจำนวนน้อยมาก--------------------          ปลาคิงกิน้ำลึก ควรรับประทานแบบปรุงสุก สินค้าผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล จึงสามารถรักษาคุณภาพสินค้าได้ใกล้เคียงกับสินค้าสด ทั้งสี กลิ่น...

  • Showing 37 - 45 of 45 result