News
“Akita Beef” เนื้อคุณภาพดี เค้าวัดกันที่Marblin...
“Akita Beef” สุดยอดเนื้อวัวที่มีความอร่อยนุ่มลิ้น เนื้อเนียนละมุนมากที่สุด แบบที่เรียกกันว่า [A5] เค้าวัดกันจากอะไร สายพันธุ์วัว ประเทศที่เลี้ยง ไขมันแทรก มาดูกัน .... เกรด A5 ระดับสูงสุดแบบทั่วทั้งตัว .....รสชาติที่ให้ความอร่อยนุ่มลิ้นของเนื้อวัวญี่ปุ่นพรีเมี่ยม Akita Beef นั่นวัดได้จากคุณภาพปริมาณเกรดเนื้อที่มีไขมันแทรกระหว่างเนื้อแดงอย่างสมดุลที่สุดในระดับสูง เนื้อที่ดีต้องมีไขมันแทรกแบบทั่วทุกสัดส่วนทั้งตัว ให้อยู่ในระดับ A5 จึงทำให้เนื้อมีความนุ่มเนียนพิเศษ..... ลายไขมันแทรก ล้ำลึกเหมือนลายหินอ่อน .... เนื้อวัวAkita Beef แบบที่เรียกกันว่า A5...
“Akita Beef” เนื้อคุณภาพดี เค้าวัดกันที่Marblin...
“Akita Beef” สุดยอดเนื้อวัวที่มีความอร่อยนุ่มลิ้น เนื้อเนียนละมุนมากที่สุด แบบที่เรียกกันว่า [A5] เค้าวัดกันจากอะไร สายพันธุ์วัว ประเทศที่เลี้ยง ไขมันแทรก มาดูกัน .... เกรด A5 ระดับสูงสุดแบบทั่วทั้งตัว .....รสชาติที่ให้ความอร่อยนุ่มลิ้นของเนื้อวัวญี่ปุ่นพรีเมี่ยม Akita Beef นั่นวัดได้จากคุณภาพปริมาณเกรดเนื้อที่มีไขมันแทรกระหว่างเนื้อแดงอย่างสมดุลที่สุดในระดับสูง เนื้อที่ดีต้องมีไขมันแทรกแบบทั่วทุกสัดส่วนทั้งตัว ให้อยู่ในระดับ A5 จึงทำให้เนื้อมีความนุ่มเนียนพิเศษ..... ลายไขมันแทรก ล้ำลึกเหมือนลายหินอ่อน .... เนื้อวัวAkita Beef แบบที่เรียกกันว่า A5...
6 ความแตกต่าง ที่ไม่เหมือนกัน ของ 2 สายพันธุ์วั...
ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนเนื้อตัวยง หรือ พึ่งเริ่มเข้าสู่วงการเนื้อระดับ Premium เคยได้ยิน หรือเคยได้สัมผัสรสชาติ ของเนื้อวัวสายพันธุ์ขนดำ Kuroge Wagyu (Japan) และ Angus (Scotland) 2 สายพันธุ์นี้ บ้างหรือยัง.... วันนี้เราจะมาล้วงลึกเปิดประวัติของเนื้อวัวขนดำ ระหว่าง 2 สายพันธุ์ Kuroge Wagyu และ Angus ว่าจะมีความแตกต่างกันอย่างไร เพราะนี่อาจจะบอกได้ว่า คุณชอบทานเนื้อสายไหน......
6 ความแตกต่าง ที่ไม่เหมือนกัน ของ 2 สายพันธุ์วั...
ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนเนื้อตัวยง หรือ พึ่งเริ่มเข้าสู่วงการเนื้อระดับ Premium เคยได้ยิน หรือเคยได้สัมผัสรสชาติ ของเนื้อวัวสายพันธุ์ขนดำ Kuroge Wagyu (Japan) และ Angus (Scotland) 2 สายพันธุ์นี้ บ้างหรือยัง.... วันนี้เราจะมาล้วงลึกเปิดประวัติของเนื้อวัวขนดำ ระหว่าง 2 สายพันธุ์ Kuroge Wagyu และ Angus ว่าจะมีความแตกต่างกันอย่างไร เพราะนี่อาจจะบอกได้ว่า คุณชอบทานเนื้อสายไหน......
Akita Beef ความพิเศษของเนื้อเศรษฐี หมื่นล้าน
ความพิเศษของเนื้อ Akita Wagyu “ที่คนญี่ปุ่น ต้องตามมาทานที่ประเทศไทย” เมื่อประเทศต้นกำเนิดเนื้อวากิว ยังไม่สามารถหาทานเนื้อวากิวที่ดีที่สุดในโลกได้ แต่กับต้องตามมาทานเนื้อวากิว ที่ถูกส่งมายังประเทศไทยเพราะอะไร... ก็เพราะว่าเนื้ออาคิตะ ที่เลี้ยงในจังหวัดAkita ประเทศญี่ปุ่น มีเพียง 1% ของเนื้อวัวในประเทศญี่ปุ่น ความพิเศษของเนื้อเศรษฐี หมื่นล้าน อาคิตะ วากิว จะเป็นอย่างไร ทำไมคนญี่ปุ่นถึงตามมาทานในประเทศไทย ตามมาดูกันค่ะ - สภาพแวดล้อม ที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ - ...
Akita Beef ความพิเศษของเนื้อเศรษฐี หมื่นล้าน
ความพิเศษของเนื้อ Akita Wagyu “ที่คนญี่ปุ่น ต้องตามมาทานที่ประเทศไทย” เมื่อประเทศต้นกำเนิดเนื้อวากิว ยังไม่สามารถหาทานเนื้อวากิวที่ดีที่สุดในโลกได้ แต่กับต้องตามมาทานเนื้อวากิว ที่ถูกส่งมายังประเทศไทยเพราะอะไร... ก็เพราะว่าเนื้ออาคิตะ ที่เลี้ยงในจังหวัดAkita ประเทศญี่ปุ่น มีเพียง 1% ของเนื้อวัวในประเทศญี่ปุ่น ความพิเศษของเนื้อเศรษฐี หมื่นล้าน อาคิตะ วากิว จะเป็นอย่างไร ทำไมคนญี่ปุ่นถึงตามมาทานในประเทศไทย ตามมาดูกันค่ะ - สภาพแวดล้อม ที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ - ...
Akita Beef At Siam@Siam
วันที่ 9 พฤศจิกายน 2561” กลับมาอีกครั้งกับการเข้าร่วมงานสำคัญของจังหวัด Akita ประเทศญี่ปุ่น ที่ถูกจัดขึ้นที่ Siam@Siam Design Hotel Bangkok เช่นเคย งานนี้เราได้นำเนื้อวัวระดับ [A5] จากจังหวัด Akita มาให้คนไทยได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของเนื้อวัวคุณภาพดีอีกครั้ง โดยมีเชฟชื่อดังอย่าง เชพ มนต์เทพ กมลศิลป์ Executive Chef จาก Siam @ Siam Design Hotel Bangkok...
Akita Beef At Siam@Siam
วันที่ 9 พฤศจิกายน 2561” กลับมาอีกครั้งกับการเข้าร่วมงานสำคัญของจังหวัด Akita ประเทศญี่ปุ่น ที่ถูกจัดขึ้นที่ Siam@Siam Design Hotel Bangkok เช่นเคย งานนี้เราได้นำเนื้อวัวระดับ [A5] จากจังหวัด Akita มาให้คนไทยได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของเนื้อวัวคุณภาพดีอีกครั้ง โดยมีเชฟชื่อดังอย่าง เชพ มนต์เทพ กมลศิลป์ Executive Chef จาก Siam @ Siam Design Hotel Bangkok...
Akita Beef NOBLEMONO x L’Atelier de Joël Robuchon
It was a pleasure to make special collaboration with 1-star Michelin L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok . Noble Mono has been selected due to the product quality and excellent services....
Akita Beef NOBLEMONO x L’Atelier de Joël Robuchon
It was a pleasure to make special collaboration with 1-star Michelin L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok . Noble Mono has been selected due to the product quality and excellent services....